福井県の和菓子である「羽二重餅」をご存知だろうか?
米・砂糖・水飴というたった三つの材料で作るお菓子。
それなのに「絹のような肌さわり、真珠のような光沢」らしい。
楽天市場>>羽二重餅 16枚入 和菓子 福井 銘菓
餡子が入っているものも!
これは魅力的・・・!
本当にこのお餅のようなお菓子が絹のような和菓子だったら夢心地・・!
という期待を込めて楽天さんで羽二重餅をお取り寄せしてみたよ!
楽天市場>>羽二重風呂敷 2個セット 送料無料
そして魅力的なのは5種類の味があり、そのうちの2種類を選べるというもの。
楽天の場合は、なんと2つで送料無料1000円でした!
2種類楽しめて送料無料でお試しできるならこれは買い!ということでソッコー購入してしまった。
種類はこんな感じ。どれも食べたくて迷う!!!
・しろ
・きなこ
・大納言
・よもぎ
・黒ごまきなこ
迷いに迷ったあげく、やっぱり定番の「しろ」はかかせないので「しろ」を購入。
あと1つは春の香りを感じたかったので「よもぎ」をチョイス!
注文から3日くらいで割とすぐに届きました。
それがこちらです!!包装も可愛いですね。
・簡易包装(ゴミも少なくてこれも地味に助かる)
・ポストに入っているので不在時でも安心。
・常温保存可能・賞味期限も30日ありました。
では、まずは「しろ」からいただきます。
きれいですね~この透明感!
差してみるとものすごく柔らかすぎてびっくり!!
ほら、こーんなにふわっふわなんです。
食べてみると、
スーパーで売っている和菓子とは格段に違う繊細な柔らかさです。
優しい甘さでとろけるような感覚を味わえます。肝心のお味も、期待を裏切ることないお味です!
続いて「よもぎ」
まさに春のシーズンとかに公園とか外で食べたくなるようなパッケージですね~
開封してみると、よもぎのいい香りがする~!
粉は多めですね!やはり外で食べるのが良い気がする・・・!
柔らかさでいえばさきほどの「しろ」の方が柔らかい。が、こちらも十分な柔らかさはあります。
中にあんこが入っているので、「しろ」の方がとろとろ感があるように感じるのかも。
パウダーにもよもぎの風味がたっぷりで、こちらも美味しく頂けました!
最初は求肥のようなものをイメージしていたが、それよりももっと繊細で丁寧に作った感を感じられる和菓子であった。
おうちで他県の名産品を楽しめるのはありがたいですね!
和菓子を食べたい時は、この「羽二重餅」のもちもちなめらか食感を味わってみるのもおすすめです🎶